夫はふつうのごはんが一番好き。

筋トレに励む夫のための、高タンパク低カロリーかつガッツリ!なごはんとお弁当のレシピ。鶏ささみを毎日食べます。

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お好みソースで焼きそば

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お好みソース+中濃ソース+オイスターソースで。

お好み焼パーティー以外でももっと出番が欲しいこのソース。何かないかな。


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このあとはレシピをご紹介しています。
ぜひご参考になさって下さい。

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■■■お好みソースで焼きそば■■■
材料(1人分)
中華麺…1袋、豚小間…30g、キャベツ…1枚、玉ねぎ…1/4個、にんじん…親指1本分ぐらい、塩こしょう…少々、水…大さじ2~3、紅しょうが…お好みで
A【お好みソース…大さじ1、中濃ソース…大さじ1、オイスターソース…小さじ1】

作り方
1.豚肉とキャベツは一口大に、玉ねぎとにんじんは薄切りにする。Aを合わせておく。
2.熱したフライパンに薄く油をひいて中火で豚肉を入れ、色が変わったらにんじん、きゃべつ、玉ねぎの順に加えて炒め、塩こしょうをふる。中華麺は袋を少しあけてレンジで1分加熱しておく。
3.具を端に寄せて中華麺を加え、麺の上から水をかけてほぐし、蓋をして1分程蒸らす。
4.Aを加えて全体を混ぜあわせる。少し味にムラがあるぐらいで良い。お好みで紅しょうがを添える。

※お弁当の場合は1まで前日でもOK。


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