夫はふつうのごはんが一番好き。

筋トレに励む夫のための、高タンパク低カロリーかつガッツリ!なごはんとお弁当のレシピ。鶏ささみを毎日食べます。

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うちのお弁当。



うちのお弁当を食べる人は、20代男性です。

体型維持のために夕食は控えめ。がまん。

その代わり昼食つまりお弁当はがっつり食べたい!!!というのが本人の希望です。

ごはんは1合をぎゅうぎゅうに詰めます。その上にささみものせます。

夜は禁止の揚げ物も、お弁当ではOKです。(でも毎日はNG。)



作り手は、20代の妻です。20代ですが、お花畑のような可愛らしいお弁当は一切作れません。

夫がフタを開けた瞬間、

「よっしゃ!今日のウマそう!」

と思わせたい。それだけを考えて作っています。



『献立上手は料理上手』をモットーに、

味の濃いもの、薄いもの。

甘いもの、辛いもの、しょっぱいもの、すっぱいもの、etc。。。

いつも苦戦しつつ、味のバランスを一生懸命考えています。



ご参考になれば幸いです。

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| うちのごはん。 | 14:33 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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うちのごはんについて。



*「何はなくとも、ささみ!」

マッチョ目指して筋トレに励む夫は"高タンパク低カロリーなもの"が大好きです。ささみを一日一本以上食べたいという本人の希望により、お弁当のごはんの上には必ずささみ。ふだんの料理にも出来るだけささみを使い、冷蔵庫にはいつでもパクっと食べられる焼きささみも常備しています。うちのささみ事情はこちら。ちなみに夫はあまり好きじゃない料理でも「これ高タンパク低カロリーだよ」と言うとだいたい食べます。

*「夕食みたいな朝ごはん」

夫は帰りが深夜になることもしばしば。太りたくないため、そんな日はお腹がすいていても夕食は我慢してプロテインドリンクだけ飲みます。その代わり「朝ごはんを夕食みたいにがっつり食べたい!」とのこと。布団に入って「明日の朝ごはん何?あー楽しみ!」と言って眠るので、作る私にはプレッシャーですが、そんなわけで一般の家庭で夕食に並ぶような献立が我が家では朝ごはんのメニューになっています。まだまだ新米主婦の私ですので、当然のことながら、お弁当と"夕食みたいな朝ごはん"を同時に作る朝の台所はまるで戦場のように荒れます。

*「うすあじ」

うちは二人とも薄味好みです。特に夫は健康志向なこともあって濃い味のものを嫌い、レシピ本の通りに料理を作るとたいてい「これ味濃すぎる~」と残します。私のレシピは薄いと感じる方も多いと思いますので、お好みで調整して下さい。ちなみにこの味に慣れると外食できなくなりますのでご注意を。


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| うちのごはん。 | 19:25 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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