夫はふつうのごはんが一番好き。

筋トレに励む夫のための、高タンパク低カロリーかつガッツリ!なごはんとお弁当のレシピ。鶏ささみを毎日食べます。

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れんこんの塩きんぴら

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れんこん大好き。あまり濃い味をつけるのはもったいないような気がしてしまい、超シンプルきんぴらです。


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バターちょっぴりのじゃがバタ

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粉ふき芋にバターをほんのちょっぴり落としただけですが、一気に食欲をそそる香りに◎


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にんじんとレーズンのチリマヨサラダ

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おからナゲットに使ったチリマヨソース(マヨネーズ+スイートチリソース)が残っていたので、にんじんレーズンと。ワインのおともにもイケそうな味です◎


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中華くらげ

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くらげのコリコリときゅうりのシャキシャキした食感が好き♪


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大学芋

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レンジで簡単に出来るタレに、素揚げしたお芋を和えるだけ。

とっても美味しくできました!


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カブの明太子和え

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常備している浅漬けからカブだけ使って。

見た目もかわいいサブおかずです。


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カブの葉の塩漬け

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カブの葉はふりかけよりもこうして塩漬けにして生で食べるのが好きです。

色もキレイ。焼肉系おかずの付け合わせに合います。


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野菜の浅漬け

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余った野菜をポイポイ入れて、常に冷蔵庫にあるようにしています。オススメはカブ。

にんじんを常備しておくと、お弁当の彩りに便利です。

昆布茶がポイントです◎


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きのこのおかか煮

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作り置きできます。

たっぷりのかつおぶしが水分を吸ってくれるのでお弁当に入れやすいです。

残ったら混ぜごはんにするのがオススメ!


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グリル野菜と唐揚げのジンジャーサラダ/フライドジンジャー

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半端に余った野菜を使って。

魚焼きグリルでじっくり焼いた野菜はとっても甘くて美味しい!

トッピングのフライドジンジャーもおすすめです。


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簡単マッシュポテト

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牛肉料理の付け合わせに◎

電子レンジとコーヒー用のクリームで簡単マッシュポテトです。


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茄子とパプリカのバーニャペンネ

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パンと一緒に朝ごはんにもおすすめ。彩りの良いおかずペンネです。


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さつまいものチーズポテサラ

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電子レンジで簡単に作ります。

さつまいもの甘みと粉チーズの塩気のバランスが美味しい。


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焼き茄子とパプリカのマリネ

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とろけるような茄子の食感にハマります。

夫に大好評であっという間に無くなってしまった一品です。


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ツナオニオン

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超簡単ですごくすごーくふつうの一品ですが夫はこれが大好きで、

パンの朝ごはんの時には必ず「あれ作って!」とリクエストが入ります。

ノンオイルのツナ缶&マヨネーズほんのちょっぴりでヘルシーに作りますが、じゅうぶん美味しい。


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